正安特色菜品推荐
正安县以贵州黔北风味为主，特色鲜明：
- 正安油茶：本地传统早餐，用茶叶、糯米、花生等熬制，香浓提神，推荐到老城区街边小店品尝。
- 灰豆腐果：豆腐经特殊工艺制作，外脆内嫩，常搭配辣椒蘸水，是正安非遗美食。
- 羊肉粉：汤底鲜美，羊肉嫩滑，粉条爽口，可前往「正安第一羊肉粉」体验。
- 农家腊肉：烟熏制成，肥而不腻，多与野菜同炒，乡村餐馆均有供应。
餐厅与小吃摊推荐
追求地道体验：
- 老街油茶馆：位于正安县城老街道，环境古朴，油茶配糍粑是一绝。
- 夜市小吃街：夜间开放，提供灰豆腐果、烧烤等小吃，价格亲民。
- 农家乐：如九道水景区附近的农家乐，可尝到新鲜野菜和腊肉。
实用攻略
1. 最佳用餐时间：早餐尝试油茶，午餐晚餐侧重主菜，夜市小吃适合夜宵。
2. 价格参考：人均消费20-50元，小吃摊更实惠。
3. 交通提示：县城内步行或打车可达主要餐厅，景区农家乐需自驾或包车。
4. 注意事项：部分菜品偏辣，可提前告知调整口味；注意食品卫生，选择客流量大的店铺。
总之，正安美食融合山野精华，建议预留2-3天细细品味，搭配自然景点游览，体验更佳。